Pengen Nulis, tapi Apa?

Hihihi,  intinya saya galau mau bikin tulisan tentang apa.  Kepingin sih nulis sinopsis seperti blog2 lain.  Maksudnya biar blog saya ini bisa bermanfaat gitu.  Jika ada yang punya masukan,  silahkan komen yah.  Dalam benak saya saat ini sebenernya pingin nulis sinopsis filmnya Yamapi alias Yamashita Tomohisa yang judulnya Close Range.  Atau drama mungkin yah.  Let see

Brownis Suka-suka

kenapa saya menyebutnya brownis suka-suka? yah karena resepnya suka-suka, campur sana campur sini, lihat resep si itu, contoh resep si ini, yang mana enaknya deh

Bahan-bahannya

270 gr  dark cooking chocolate (coklat batangan, saya pakai colata)

270 gr gula putih

3 butir telur

100 gr terigu (saya mah pakai terigu apa aja, seadanya stock di rumah)

10 gr tepung maizena

2 sdm susu bubuk coklat

1/3 sdt garam

150 gr butter (mentega biasa juga bisa)

2 sdm minyak (lebih baik sih minyak zaitun, gak ada juga gak apa)

1 sdt baking soda (gak pake juga gak apa)

Cara Membuatnya

Lelehkan butter dan coklat, tambahkan garam, dinginkan

Di tempat terpisah, kocok telur, gula, baking soda hingga gula larut dan tercampur (kurang lebih 10 menit), boleh dengan mixer, boleh dengan whisker. Kalau saya sih cukup pakai whisker.

Masukkan coklat dan butter yang sudah dilelehkan, minyak, aduk, masukkan terigu dan maizena sedikit demi sedikit, susu bubuk, aduk, lalu masukkan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang dengan api atas bawah suhu 190 dc, setelah 25 menit coba ditusuk dengan garpu, jika tidak ada adonan yang menempel, angkat. Brownies suka-suka siap dihidangkan 

Selamat mencoba